فواید و خواص دانه های آفتابگردان برای سلامتی بدن

کلسترول خون را کاهش دهید

دانه های آفتابگردان دارای چربی های اشباع نشده هستند که به کاهش کلسترول بد خون کمک می کنند. فیتواسترول ها و ویتامین های موجود در دانه های آفتابگردان باعث کاهش کلسترول می شوند و فیبر موجود در این مواد مغذی با از بین بردن صفرا از بدن به پایین آوردن کلسترول کمک می کند. زیرا کلسترول برای ترکیب اسیدهای صفراوی جدید لازم است.

مناسب برای ورزشکاران

کسانی که ورزش سنگین می کنند بهتر است از دانه های آفتابگردان استفاده کنند ، زیرا حاوی پروتئین و کربوهیدرات زیادی هستند که به انرژی بدن کمک می کنند و ویتامین های موجود در تخمه آفتابگردان یک میان وعده عالی برای ورزشکاران و بدنسازان است.

سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید

روی یکی از مواد معدنی موجود در دانه های آفتابگردان است که با تحریک سلول های T و محافظت از بدن در برابر انواع عفونت ها مانند سرماخوردگی و آنفولانزا ، به تحریک سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهید

ویتامین C و تخمه آفتابگردان منبع بسیار خوبی برای محافظت از قلب و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی هستند. با مصرف دانه های آفتابگردان روزانه می توانید کلسترول بدن خود را کاهش داده و از حمله قلبی ، آترواسکلروز و حمله قلبی جلوگیری کنید.

درمان یبوست

فیبرهای زیادی در تخمه آفتابگردان وجود دارد که به هضم مواد غذایی در معده و دستگاه گوارش کمک می کند و باعث یبوست می شود. اگر می خواهید باکتری های روده خود را به طور متعادل نگه دارید و میزان مصرف مواد غذایی را بهبود بخشید ، از دانه های آفتابگردان در رژیم خود استفاده کنید.

کاهش وزن و کاهش وزن

فیبر موجود در دانه های آفتابگردان باعث می شود معده پر و احساس پر شود. کم ویتامین موجود در دانه های آفتابگردان مواد مغذی را تجزیه می کند و با تبدیل آنها به انرژی به آنها در کاهش وزن کمک می کند. اگر می خواهید لاغر شوید ، این غذای خوشمزه را امتحان کنید.

مناسب برای بارداری

فولات در دانه های آفتابگردان یافت می شود ، که برای تشکیل لوله های عصبی سالم ، جنین و تشکیل اندام های تازه متولد شده بسیار مؤثر هستند. خوردن تخمه آفتابگردان در دوران بارداری از زایمان زودرس جلوگیری می کند و خطر عفونت های مکرر در کودک را کاهش می دهد.

قند خون را کاهش دهید

دانه های آفتابگردان منبع خوبی برای دیابتی ها هستند زیرا حاوی فیبر هستند که باعث کاهش جذب قند خون می شوند و منیزیم موجود در این ماده مغذی به بهبود حساسیت به انسولین کمک می کند.

خاصیت ضد التهابی

ویتامین E موجود در تخمه آفتابگردان خاصیت ضد التهابی دارد و خطر ابتلا به بیماریهای التهابی مانند آسم ، آرتریت و روماتیسم را کاهش می دهد.

مناسب برای کودکان

همچنین می توانید از دانه های آفتابگردان برای سلامتی فرزندان خود استفاده کنید ، زیرا آنها فیبر زیادی دارند و منبع خوبی از آهن هستند که برای معده ، یبوست و کم خونی موثر است. ویتامین E ، منیزیم ، فسفر ، روی ، پروتئین و فولات موجود در دانه های آفتابگردان برای رشد کودکان ضروری است.

کاهش خطر آلزایمر

تخمه آفتابگردان می تواند به جلوگیری از بیماری های مغز کمک کند. ویتامین E ، روی و کولین به وفور در دانه های آفتابگردان یافت می شود ، که در برابر بیماری های شناختی مانند آلزایمر و زوال عقل مفید هستند و باعث افزایش عملکرد حافظه می شوند. اسید پنتوتنیک موجود در دانه های آفتابگردان به سنتز چربی ها کمک می کند و باعث تنظیم هورمون ها و عملکرد بهتر مغز می شود.

کلسترول خون را کاهش دهید

دانه های آفتابگردان دارای چربی های اشباع نشده هستند که به کاهش کلسترول بد خون کمک می کنند. فیتواسترول ها و ویتامین های موجود در دانه های آفتابگردان باعث کاهش کلسترول می شوند و فیبر موجود در این مواد مغذی با از بین بردن صفرا از بدن به پایین آوردن کلسترول کمک می کند. زیرا کلسترول برای ترکیب اسیدهای صفراوی جدید لازم است.

مناسب برای ورزشکاران

کسانی که ورزش سنگین می کنند بهتر است از دانه های آفتابگردان استفاده کنند ، زیرا حاوی پروتئین و کربوهیدرات زیادی هستند که به انرژی بدن کمک می کنند و ویتامین های موجود در تخمه آفتابگردان یک میان وعده عالی برای ورزشکاران و بدنسازان است.

سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید

روی یکی از مواد معدنی موجود در دانه های آفتابگردان است که با تحریک سلول های T و محافظت از بدن در برابر انواع عفونت ها مانند سرماخوردگی و آنفولانزا ، به تحریک سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهید

ویتامین C و تخمه آفتابگردان منبع بسیار خوبی برای محافظت از قلب و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی هستند. با مصرف دانه های آفتابگردان روزانه می توانید کلسترول بدن خود را کاهش داده و از حمله قلبی ، آترواسکلروز و حمله قلبی جلوگیری کنید.

درمان یبوست

فیبرهای زیادی در تخمه آفتابگردان وجود دارد که به هضم مواد غذایی در معده و دستگاه گوارش کمک می کند و باعث یبوست می شود. اگر می خواهید باکتری های روده خود را به طور متعادل نگه دارید و میزان مصرف مواد غذایی را بهبود بخشید ، از دانه های آفتابگردان در رژیم خود استفاده کنید.

کاهش وزن و کاهش وزن

فیبر موجود در دانه های آفتابگردان باعث می شود معده پر و احساس پر شود. کم ویتامین موجود در دانه های آفتابگردان مواد مغذی را تجزیه می کند و با تبدیل آنها به انرژی به آنها در کاهش وزن کمک می کند. اگر می خواهید لاغر شوید ، این غذای خوشمزه را امتحان کنید.

مناسب برای بارداری

فولات در دانه های آفتابگردان یافت می شود ، که برای تشکیل لوله های عصبی سالم ، جنین و تشکیل اندام های تازه متولد شده بسیار مؤثر هستند. خوردن تخمه آفتابگردان در دوران بارداری از زایمان زودرس جلوگیری می کند و خطر عفونت های مکرر در کودک را کاهش می دهد.

قند خون را کاهش دهید

دانه های آفتابگردان منبع خوبی برای دیابتی ها هستند زیرا حاوی فیبر هستند که باعث کاهش جذب قند خون می شوند و منیزیم موجود در این ماده مغذی به بهبود حساسیت به انسولین کمک می کند.

خاصیت ضد التهابی

ویتامین E موجود در تخمه آفتابگردان خاصیت ضد التهابی دارد و خطر ابتلا به بیماریهای التهابی مانند آسم ، آرتریت و روماتیسم را کاهش می دهد.

مناسب برای کودکان

همچنین می توانید از دانه های آفتابگردان برای سلامتی فرزندان خود استفاده کنید ، زیرا آنها فیبر زیادی دارند و منبع خوبی از آهن هستند که برای معده ، یبوست و کم خونی موثر است. ویتامین E ، منیزیم ، فسفر ، روی ، پروتئین و فولات موجود در دانه های آفتابگردان برای رشد کودکان ضروری است.

کاهش خطر آلزایمر

تخمه آفتابگردان می تواند به جلوگیری از بیماری های مغز کمک کند. ویتامین E ، روی و کولین به وفور در دانه های آفتابگردان یافت می شود ، که در برابر بیماری های شناختی مانند آلزایمر و زوال عقل مفید هستند و باعث افزایش عملکرد حافظه می شوند. اسید پنتوتنیک موجود در دانه های آفتابگردان به سنتز چربی ها کمک می کند و باعث تنظیم هورمون ها و عملکرد بهتر مغز می شود.